Luoghi da scoprire in Alsazia

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Andlau · 67

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Ristorante Le Spes'

Le Spes’ ad Andlau, sulla strada dei vini d’Alsazia, propone una cucina generosa e di stagione in un ambiente conviviale. Programmazione culturale con concerti ed esposizioni. Aperto dal giovedì al lunedì, a pranzo e cena.

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Sélestat · 67

Ristoranti

Ristorante Le Stork Sélestat

Il ristorante Stork Sélestat offre una cucina francese creativa, basata su prodotti locali di qualità. Privatizzabile, propone brunch domenicali, un bar cocktail e una terrazza lounge in estate.

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Strasbourg · 67

Ristoranti

Ristorante Le Tire-Bouchon

A due passi dalla cattedrale di Strasburgo, il Tire-Bouchon perpetua lo spirito delle winstub tradizionali con una cucina alsaziana generosa, ispirata alle ricette di un tempo e ai prodotti di stagione.

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Ammerschwihr · 68

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Ristorante le Valtrivin

Il Valtrivin propone una cucina creativa a base di prodotti biologici e di stagione, che si evolve con le disponibilità del mercato. Nel 2023 è stato premiato dalla Guida Gault&Millau come Table Gourmande.

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Burbach · 67

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Ristorante Le Windhof

Dal 1959, il Windhof, ristorante familiare, offre cucina locale e fatta in casa a 1 km dall’autostrada A4 (uscita 42). Chiuso lunedì, martedì e mercoledì sera, giovedì e domenica sera.

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Niederbronn-les-Bains · 67

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Ristorante Les aKcias

Nel cuore delle Vosgi del Nord, il ristorante Les aKcias a Niederbronn-les-Bains unisce natura e gastronomia in un ambiente accogliente. Gestito da Claudine e Christophe, offre una cucina creativa con prodotti locali e di stagione, in un'atmosfera conviviale ed elegante.

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Dorlisheim · 67

Ristoranti

Ristorante Les Artistes

Il ristorante alsaziano Les Artistes offre una cucina raffinata in un'atmosfera elegante, valorizzando prodotti locali e di stagione accuratamente selezionati.

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Strasbourg · 67

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Ristorante Les Fines Gueules

Nel cuore di Strasburgo, il ristorante Les Fines Gueules propone una cucina inventiva con prodotti freschi di stagione, da produttori locali. Ambiente moderno e accogliente per pranzi veloci o serate conviviali con piatti da condividere.

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Drusenheim · 67

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Ristorante Les Maïdeles

Il ristorante Les Maïdeles, ex Bim Buewele, mantiene lo stesso menù e la stessa squadra in cucina. Due nuove proprietarie ora gestiscono il servizio in un'atmosfera sempre accogliente.

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Wissembourg · 67

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Ristorante Les P'tits grains

Questo ristorante propone piatti saporiti a base di prodotti freschi della fattoria. All'inizio della settimana sono protagoniste le ricette vegetariane, mentre verso fine settimana il menù offre carni succulente.

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Molsheim · 67

Ristoranti

Ristorante Les pôtes au fût

Questa birreria alsaziana propone cucina casalinga con prodotti freschi, bio e locali, e una quindicina di birre alla spina. Una sala insonorizzata e privatizzabile accoglie pranzi di lavoro per circa dieci persone.

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Obernai · 67

Ristoranti

Ristorante Les Remparts

In un'atmosfera accogliente, gusta una cucina di mercato e tradizionale, completamente fatta in casa, rinnovata ogni settimana dallo chef Philippe e adattata alle stagioni.

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Guebwiller · 68

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Ristorante Les Terrasses - Domaine du Lac

Il Domaine du Lac, hotel** e ristorante rinnovati, unisce tranquillità e modernità a 20 minuti da Colmar e Mulhouse, ai piedi del Markstein e nel cuore del vigneto. Il ristorante 'Les Terrasses' offre cucina creativa e piatti alla rosticceria in un'atmosfera contemporanea.

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Ribeauvillé · 68

Ristoranti

Ristorante Les Trois Châteaux

Scoprite un ristorante familiare alsaziano ai piedi dei Tre Castelli di Ribeauvillé, che unisce un'atmosfera medievale a piatti tradizionali come la choucroute royale o il munster fuso sugli spatzle, in un ambiente tipico.

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Betschdorf · 67

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Ristorante les Têtes 2 mull

Questo ristorante offre un menù vario con piatti tradizionali, piatti del giorno, Dampfnüdle in diverse versioni e tartes flambées servite solo la sera.

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Obernai · 67

Ristoranti

Ristorante Les Vosges

Questo ristorante, situato vicino alla stazione di Obernai, offre una cucina tradizionale in un ambiente tipico. È aperto tutti i giorni tranne il lunedì.

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Roppenheim · 67

Ristoranti

Ristorante Locanda A l'Agneau

Questa locanda alsaziana del XVIII secolo, situata a Roppenheim a 40 km da Strasburgo, propone specialità locali tra cui la choucroute di pesce, a 3 minuti dal centro commerciale OUTLET.

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Mutzig · 67

Ristoranti

Ristorante Locanda Al Nido delle Cicogne

Questo ristorante alsaziano, situato in una vecchia birreria di Mutzig, offre una cucina tradizionale varia. Le sue tarte flambée sono servite la sera in alcuni giorni e una terrazza offre una vista su un giardino fiorito.

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Munster · 68

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Ristorante Locanda alle 4 Stagioni

La Locanda alle 4 Stagioni offre a pranzo una cucina bistronomica per 30 ospiti e la sera un menù in evoluzione, che unisce prodotti locali e tendenze attuali in un ambiente caldo e moderno.

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Widensolen · 68

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Ristorante Locanda del Mulino

In un ambiente piacevole, questo ristorante propone piatti tradizionali e regionali di stagione come la tarte flambée o la testina di vitello, con una vista mozzafiato sulle Vosgi dalla veranda o dalla terrazza ombreggiata in estate.

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