Bredele

Assise dans sa cuisine, Éléonore partage la recette des bredele avec les petits, installés tout près du plan de travail.

L’atelier se transforme en une expérience sensorielle où les yeux et le nez s’éveillent : son corps en mouvement devient presque un ingrédient à part entière, tandis que les ustensiles semblent prendre vie sous ses doigts. Les quantités s’enchaînent en rythme, une louche généreuse prélève la joue, les gousses et les écorces dansent dans le bol, et la farine s’élève en tourbillon lumineux, comme portée par la magie du moment.

Une fois les bredele dorés à point, c’est l’heure du partage, où chacun savoure le fruit de cette collaboration gourmande.

Préparer une surprise culinaire, c’est y mettre tout son cœur, et c’est cette alchimie entre effort et plaisir qui rend l’expérience si précieuse.

L’atelier est accessible dès 18 mois.