GASTRONOMIE ET TERROIR
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Restaurant éphémère - Le Felsbourg - Menu des 22 et 29 octobre
Le Felsbourg vous invite à découvrir son restaurant éphémère et à savourer un menu soigneusement préparé. Vous débuterez par un amuse-bouche, suivi d'une généreuse choucroute garnie composée de
- saucisse fumée,
- knack,
- lard fumé
- et collet salé. Pour finir en douceur, une coupe glacée Forêt-Noire vous sera servie.
Ce repas, proposé à 18,50 € hors boissons, est accessible uniquement sur réservation et dans la limite des places disponibles. Le paiement s'effectue exclusivement en espèces ou par carte bancaire.
L'arrivée des convives est prévue entre 12 h et 13 h.
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