Cave de Noël: Secret de Noël en Alsace - dégustation accords vins et mets de Noël

Les Caves de Noël vous accueillent pour une expérience gourmande et conviviale au cœur des vignobles alsaciens. Plongez dans l’ambiance féerique de Noël, spécialement recréée pour l’occasion dans une cave décorée avec soin.

Le Domaine Sohler Les Vigneronnes vous propose de savourer des accords mets et vins autour de 5 vins d’Alsace, accompagnés de 3 bredele emblématiques et de 2 chocolats. Marine, vigneronne du domaine, vous guidera pendant une heure pour une dégustation commentée où chaque douceur révèle de nouvelles harmonies avec les vins.

Cette parenthèse enchantée s’adresse à tous, y compris aux enfants. Ces derniers bénéficient d’une dégustation adaptée : 3 bredele et un verre de jus de raisin, pour une découverte ludique des saveurs de Noël.

La dégustation se déroule dans la cave du domaine, entourée de foudres, barriques et cuves en inox, dans une atmosphère chaleureuse et festive. Les bredele sont préparés par l’Atelier W, situé à Dambach-la-Ville, à moins de 5 km du domaine.

Un livret de dégustation est remis aux adultes, tandis que les enfants reçoivent un livret de coloriage pour prolonger l’expérience.

Informations pratiques

• Accueil et présentation du domaine.
• Dégustation commentée de 5 vins d’Alsace.
• Découverte de 3 bredele et 2 chocolats en accord avec les vins.
• Livret de dégustation pour les adultes.
• Pour les enfants : dégustation de bredele, verre de jus de raisin et livret de coloriage.
• Nombre de participants : de 4 à 12 personnes par séance.
• Langues : français et anglais.
• Âge minimum pour la dégustation de vin : 18 ans. Un jus de raisin est proposé aux enfants.
• Parking gratuit sur place.