Noël Gourmand à la Maison du Pain d'Alsace

Plongez dans l’univers gourmand et traditionnel de Noël à la Maison du Pain d’Alsace. Entre musée, fournil et salon de thé, cette immersion vous fait découvrir les spécialités alsaciennes comme le sapin feuilleté, les pains d’épices, les schnitzlaïwel ou encore la christolle. Observez les artisans boulangers à l’œuvre et admirez les près de 35 variétés de bredele cuits sur place, tout en profitant des effluves envoûtantes de ces gourmandises de saison.

• Le musée, installé dans l’ancien poêle de la corporation des boulangers datant de 1522, retrace l’histoire du pain et des traditions festives alsaciennes. Une visite sensorielle et une enquête familiale sur les légendes de Noël y sont proposées, avec un focus sur l’importance de la gourmandise dans les célébrations et l’origine du sapin à Sélestat.

Pour prolonger le plaisir, un salon de thé complète l’expérience.

• En décembre, comme un calendrier de l’Avent, une spécialité est mise en avant chaque jour à 10h30 et 11h30, avec dégustation possible. La spécialité du 25 décembre est offerte pour toute commande passée le 24, dans la limite des stocks disponibles.
• Les horaires sont adaptés pour les fêtes : ouvert de 8h à 14h le 24 décembre, de 9h à 14h le 31 décembre, et fermé les 25 et 26 décembre.