HalloWINEsque-Abend
Wagen Sie es, sich in die Dunkelheit zu begeben, um die Geheimnisse unseres Terroirs zu ergründen? Nach Einbruch der Nacht verwandelt sich das Weingut und lädt Sie zu einem außergewöhnlichen Erlebnis ein. Vergessen Sie traditionelle Verkostungen und tauchen Sie ein in eine sensorische Erfahrung, geführt vom flackernden Licht der Taschenlampen. Zuerst erkunden Sie die Weinberge, eingehüllt in die Stille der Nacht, bevor Sie in die Tiefen der Keller hinabsteigen, wo die Atmosphäre noch bezaubernder wird. Zwischen Schattenspielen und Weinaromen offenbart das Weingut eine geheime und faszinierende Seite seiner Weinwelt.
Der Abend setzt sich mit einer originellen Verkostung namens „HalloWINEsque“ im Barriquekeller fort. Ihre Sinne werden durch eine Auswahl außergewöhnlicher Weine angesprochen: Entdecken Sie das „Gold des Herbstes“, einen Orangewein mit kupferfarbenen Reflexen und betörenden Aromen, ideal für diese geheimnisvolle Stimmung, oder tauchen Sie ein in die Seele unseres Könnens mit „Le Prestige“, einer Verkostung unserer bemerkenswertesten Terroir-Weine.
Zur Begleitung dieser Nektare wird ein thematisches Buffet mit herbstlichen Aromen angeboten: eine cremige, dampfende Kürbissuppe, ein zartes Butternut-Gratin sowie schaurige Häppchen wie knusprige Hexenfinger und Monsteraugen, die Sie ohne Zögern genießen können. Ein zugleich genussvolles und ungewöhnliches Erlebnis in einer intimen Atmosphäre, bei der die Teilnehmerzahl bewusst begrenzt ist, um die Magie des Abends zu bewahren.
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