Winzer-Pause: Käse und Grands Crus

Lust, Ihre Geschmacksknospen zu überraschen? Diese Winzer-Pause ist genau das Richtige für Sie! Welche Produkte verkörpern Frankreich besser als Wein und Käse?

In Sigolsheim, im Herzen des Weinbergs von Kaysersberg-Vignoble, öffnet Ihnen die Familie Meyer-Krumb ihre Türen, um gewagte Kombinationen zwischen elsässischen Weißweinen und lokalen Käsesorten zu entdecken. Vergessen Sie Klischees: Diese Kombinationen beschränken sich nicht nur auf Rotweine. Aurélie, Winzerstochter und Käseexpertin, führt Sie durch eine intime Verkostung im Familienkeller. Nach einer Kellerführung bietet sie Ihnen eine Auswahl an Grands Crus, die im Weingut gereift sind, begleitet von Bergtomme. Gewürztraminer, Riesling und andere elsässische Rebsorten offenbaren komplexe Aromen, die die Käsesorten aus dem Kaysersberg-Tal veredeln. Ein sinnliches Erlebnis, das sowohl für Anfänger als auch für Kenner zugänglich ist.

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