Weihnachten in der Brasserie du Pays Welche

Zur Weihnachtszeit lädt die Brasserie du Pays Welche Sie zu einem speziellen Workshop rund um das Weihnachtsbier ein. Bei einer geführten Besichtigung erfahren Sie die verschiedenen Schritte der handwerklichen Bierherstellung sowie die Besonderheiten des Brauens dieser festlichen Edition.

Der sensorische Workshop ermöglicht es Ihnen, die verwendeten Gewürze zu erkunden und deren Aromen bei der anschließenden Verkostung zu erkennen. Dieses Erlebnis endet mit einer kommentierten Verkostung einer Auswahl der Brauerei-Biere, begleitet von sorgfältig ausgewählten lokalen Käsesorten, die geschmacklich zu den verschiedenen Bieren passen: Munster, Barkass und weitere Spezialitäten der Region.

Diese Veranstaltung hebt das handwerkliche Können und die lokalen Schätze in einer zugleich lehrreichen und herzlichen Atmosphäre hervor.