Sauerkrautfest in Holtzwihr

Feiern Sie die 55. Ausgabe des Sauerkrautfests unter dem traditionellen Festzelt in Holtzwihr. Ein geselliges und festliches Erlebnis erwartet Sie, mit schmackhaften Gerichten begleitet von Weinen des Weinguts Schoenheitz (Wihr-au-Val), harmonisch abgestimmt auf den Bio-Sauerkraut der Frieh-Farm aus Holtzwihr.

Am Samstagabend wird die Stimmung mit einer Après-Ski-Party ab 19:30 Uhr unter der Leitung von DJ Raph festlich. Die Atmosphäre verspricht warm und entspannt zu sein, ganz im Sinne eines gelungenen Festes.

Am Sonntag stehen Tradition und Tanz im Mittelpunkt. Ab 11:30 Uhr wird ein komplettes Menü zum Mittagessen angeboten. Der Nachmittag wird von einer Vorführung elsässischer Tänze durch die Gruppe Heloldo Wilaria begleitet, gefolgt von musikalischer Unterhaltung mit den Alpen Melodie. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Sauerkrautgerichte, Sauerkraut mit Fisch oder Munstiflette, alles sorgfältig zubereitet vom Caterer Thomas aus Colmar.

Die Gerichte werden vor Ort serviert oder zum Mitnehmen angeboten, nur mit Reservierung und Vorauszahlung. Die Menüs sind auch am Sonntagabend erhältlich.