À l'Aigle

Vor über eineinhalb Jahrhunderten gegründet, verkörpert À l'Aigle die Exzellenz einer authentischen, großzügigen und ehrlichen elsässischen Küche.

Heute bewahren Küchenchef Alain Palazy und sein Team diese kulinarische Tradition und bieten gleichzeitig eine herzliche Gastfreundschaft, die für die Region typisch ist.

Die saisonal wechselnde Speisekarte hebt sorgfältig ausgewählte frische Produkte hervor, die den lokalen Aromen und dem elsässischen Terroir gerecht werden.

Jeder Gast wird in einer einladenden Atmosphäre willkommen geheißen, die zum Genuss am Tisch einlädt, was dem Restaurant Anerkennung sowohl bei treuen Kunden als auch bei vorbeiziehenden Feinschmeckern eingebracht hat.

Für besondere Momente im Kreis der Liebsten bietet das Restaurant zudem eine private Jurte, die das ganze Jahr über geöffnet und im Winter beheizt ist. Dieser originelle und intime Raum bietet Platz für bis zu acht Personen und ist der ideale Rahmen für gesellige Mahlzeiten oder Feiern in aller Ruhe.