À l’Arbre Vert

Am Fuße des Vieil Armand liegt das Dorf Berwiller, das eine erstklassige Gourmetstation beherbergt: das Restaurant À l’Arbre Vert.

Hinter seiner typisch elsässischen, blumengeschmückten Fassade empfängt Sie ein klimatisierter und kürzlich neu gestalteter Speisesaal zu entspannten Momenten. Mathieu Koenig, ehemaliger Schüler des Crocodile in Straßburg und der Armes de France in Ammerschwihr, präsentiert hier eine kreative regionale Küche.

Zwischen Tagesmenü und Gourmetmenü verbindet er Kreativität mit Respekt vor regionalen Traditionen und bietet individuelle Rezepte, die begeistern, ohne die elsässische Seele zu verraten.