Alte Metzgerei

Diese ehemalige öffentliche Metzgerei, die 1616 wieder aufgebaut wurde, diente einst als zentraler Austauschort, an dem Bauern ihre Lebensmittel anboten.

Das Hauptgebäude, erkennbar an seiner Fassade aus Sandstein und Fachwerk, erhebt sich über dem Mühlkanal und zeugt von seiner historischen Bedeutung im lokalen Leben.

Der Schlachthof befand sich in dem alten Haus an der Ecke der befestigten Brücke und der Bains-Straße, was einen weiteren Aspekt der damaligen wirtschaftlichen Tätigkeit darstellt.