Au Chasseur

Im Herzen des Elsass gelegen, ist Colmar eine Stadt, in der Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen. Ihr reiches architektonisches Erbe und ihre faszinierende Geschichte machen sie zu einem unverzichtbaren Reiseziel, das jeden Besucher zum Staunen einlädt. Die Kleine Venedig, ein emblematisches Viertel mit malerischen Kanälen, verkörpert den einzigartigen Charme dieser elsässischen Stadt.

Im Zentrum dieser Stadt voller Emotionen und Geschichte bietet das von Catherine und René Dick geführte Restaurant authentische und großzügige elsässische Küche. Mitten in Colmar gelegen, ist es eine schmackhafte Rast nur wenige Schritte von den belebten Gassen und Kanälen der Kleinen Venedig entfernt, was die Erkundung der Stadt an einem angenehmen Spaziergangstag erleichtert.