Auberge de La Clausmatt

Eingebettet in eine Naturoase auf 600 Metern Höhe empfängt Sie die solidarische Auberge de La Clausmatt zu einer genussvollen und erholsamen Pause.

Von Montag bis Sonntag, 11 bis 20 Uhr, können Sie ohne Reservierung Wandergerichte wie eine regionale Platte, belegte Brote oder elsässische Schnecken genießen. Für Liebhaber lokaler Spezialitäten gibt es auf Reservierung Menüs: Munster-Käse, elsässische Hähnchenkeule mit hausgemachten Spätzle, Königinpastete mit Bäcker-Nudeln, Lamm-Navarin mit saisonalem Gemüse oder Flammkuchen. Je nach Saison bereichert das Menü mit herzhaften Gerichten wie Pot-au-feu oder Boeuf Bourguignon.

Ein herzlicher Ort, der Geselligkeit und Authentizität verbindet, ideal für eine erholsame Rast inmitten der Natur.