Auberge Ramstein

Das Auberge Ramstein ist ein familiengeführtes Drei-Sterne-Hotel und Restaurant in Scherwiller, im Herzen des elsässischen Weinbergs, zwischen Straßburg und Colmar. Die Unterkunft bietet Zimmer sowie einen Innenbereich mit einem 135 m² großen Schwimmbad und Jacuzzi, die Komfort und Entspannung garantieren und einen atemberaubenden Blick auf den Weinberg Rittersberg und das Schloss Ortenbourg bieten.

In der Küche kreiert Chef Lucas, der seinem Vater nachfolgte, eine Küche, die Tradition und Innovation verbindet. Die Gerichte werden täglich aus frischen, lokalen Produkten zubereitet, abgestimmt auf die Jahreszeiten.

Als Mitglied der Jeunes Restaurateurs d’Europe legt das Auberge Ramstein auch großen Wert auf eine schöne Weinkarte, die lokale Weine und solche aus anderen Regionen kombiniert.