Bäckerei Serge IMHOFF
Seit 2001 öffnet die Bäckerei-Konditorei-Eisdiele-Schokoladenmanufaktur Serge Imhoff in Colmar ihre Türen.
Getreu der handwerklichen Tradition legt sie großen Wert darauf, alles hausgemacht herzustellen, was durch ihr Engagement bei den *Boulangers de France* belegt wird.
Täglich laden die Handwerker dazu ein, eine breite Auswahl an Broten zu entdecken, darunter die berühmte *Goldmedaillen-Baguette*, die zweimal ausgezeichnet wurde. Auch die Feingebäcke sind preisgekrönt: Schokoladenbrötchen, Kougelhopfs, Brioche oder Reisegebäck, alle prämiert, wie das regionale Goldcroissant 2019, das im selben Jahr als drittbestes Croissant Frankreichs ausgezeichnet wurde.
Um diese geschmackliche Reise zu verlängern, bietet das Haus feine Konditoreiwaren, Eis und Schokolade, die alle handwerklich von Serge Imhoff, Meisterkonditor, Chocolatier und Eismacher, hergestellt werden.
Zum Abschied können Sie eine Souvenirbox aus dem Elsass mitnehmen, um ein Stück Colmar, Hauptstadt der elsässischen Weine und des Schokoladen-Kougelhopfs, mitzunehmen.