Bauernhof GAEC Ménétré
Der Bauernhof GAEC Ménétré widmet sich der Haltung von Milchkühen der Rassen Holstein und Vosgienne. Er bietet eine handwerkliche Produktion von gereiften Käsesorten an, sowohl natur als auch mit Kräutern, sowie Butter, Quark und Tomme, die alle direkt vor Ort hergestellt und verkauft werden.
Der Empfang für Besucher erfolgt von Montag bis Samstag, von 8:30 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:30 Uhr. Führungen durch den Bauernhof und die Käserei werden nach Vereinbarung für Einzelpersonen und Gruppen organisiert. Die Besichtigungen der Käserei sind nur nachmittags zwischen 14:00 und 16:30 Uhr möglich.
Für Gruppen ab 6 Personen werden auf Reservierung Hofvesper angeboten. Die Preise für diese Vesper betragen 5,50 € für Erwachsene und 3 € für Kinder bis 14 Jahre.
Der Bauernhof nimmt regelmäßig an zwei Märkten in Sainte-Croix-aux-Mines teil: dem Bauernmarkt der Villa Burrus, der dienstags ab 16:30 Uhr bis September stattfindet, und dem wöchentlichen Markt am Samstagmorgen von 8:00 bis 12:00 Uhr auf dem Platz Général Bourgeois.