Bauernhof La Coccinelle - Cocci'Saveurs

Der Bauernhof La Ferme de la Coccinelle ist ein biologischer Betrieb, der sich der Mischkultur und Tierhaltung widmet, wobei der Respekt vor der Umwelt, den Menschen und den Tieren jede Praxis leitet. Die Tiere werden unter angepassten Bedingungen gehalten und genießen ein ausgewogenes Lebensumfeld: Kälber werden mit hofeigenem Milch gefüttert und auf Stroh eingestreut, Schweine erhalten Getreide und Milch vom Hof und wühlen im Boden, und Hühner dürfen den ganzen Tag frei im Freien herumlaufen.

Der Betrieb verfügt außerdem über eine Verarbeitungswerkstatt zur Aufwertung seiner Produkte. Die Hofprodukte, darunter kulinarische Zubereitungen und Erzeugnisse aus der Tierhaltung, werden auf lokalen Märkten, in Erzeugerläden oder Biogeschäften verkauft. Kunden können diese Produkte auch direkt auf dem Hof erwerben, bei einem kleinen Markt, der jeden Freitag von 16 bis 18 Uhr stattfindet.