Bei Muriel und Jean-Sébastien
Den ganzen Tag über werden Baguettes und Brote im Ofen gebacken, um eine goldbraune Kruste und ein weiches Inneres zu bieten.
Das Bäckerhandwerk wird hervorgehoben, mit besonderem Augenmerk auf das Gleichgewicht zwischen knuspriger Kruste und zartem Inneren.
Eine Auswahl an sorgfältig hergestellten Spezialbroten lädt dazu ein, die einfache und genussvolle Freude an gutem Brot neu zu entdecken.
Fachkundige Tipps helfen dabei, diese Kreationen harmonisch mit Speisen zu kombinieren und jede Verkostung zu einem Moment des Teilens und Genießens zu machen.