BERGER Claude EARL
Im Herzen des elsässischen Weinbaugebiets, im Hochrheinteil der Elsässer Weinstraße, genannt „Die Perlen des Weinbergs“, befindet sich das Weingut Berger, ein Familienbetrieb, der seit drei Generationen von Vater zu Sohn weitergegeben wird. Nach Frédéric und Claude führt heute Olivier, der Enkel, diese Leidenschaft und das Know-how fort. Seit 2005 ist Olivier im Betrieb tätig, seit seiner Kindheit von der Welt des Weinbaus begeistert. Die Weine des Weinguts stammen aus einem Mosaik von 67 Parzellen, die 9 Hektar Weinberge umfassen, hauptsächlich auf den besten Hängen zwischen Colmar, der Hauptstadt der elsässischen Weine, und Ribeauvillé.
Der fruchtbare Boden von Mittelwihr, der seit dem 12. Jahrhundert bekannt ist, profitiert von einem außergewöhnlichen Klima, das die Präsenz der für diese Weinstadt mit 950 Einwohnern typischen Mandelbäume erklärt. Diese Bäume geben dem berühmten lokalen Terroir, das als „Grand Cru“ klassifiziert ist, seinen Namen: Mandelberg. Um die subtilen Aromen von Früchten und Blumen, die die Natur großzügig schenkt, zu veredeln, werden alle Weine des Weinguts in Holzfässern ausgebaut. Mit Leidenschaft und Professionalität trägt das Weingut Berger so zum Ruf der elsässischen Weine bei.
Das Weingut verfügt über einen Verkostungsraum und bietet Führungen für alle Altersgruppen, auch für Kinder, an. Gruppen sind nach Reservierung willkommen. Die Aktivitäten umfassen Kellerführungen mit historischen und oenologischen Erklärungen, Rundgänge durch die benachbarten Weinberge, um die Weinbergsarbeiten im Jahresverlauf sowie die Besonderheiten der Böden und Terroirs kennenzulernen, sowie kommentierte Weinverkostungen. Weitere Angebote sind Wanderungen auf dem Weinlehrpfad, die es ermöglichen, die verschiedenen Arbeiten im Weinberg und Keller je nach Jahreszeit zu beobachten.