Betrieb MARX
Dieser Bereich, der der Schweinezucht und dem Getreideanbau gewidmet ist, stellt einen landwirtschaftlichen Betrieb dar, in dem tierische und pflanzliche Produktion miteinander verbunden sind.
Die Schweine werden unter Bedingungen gehalten, die ihrem Wohlbefinden entsprechen, und profitieren von einer kontrollierten Umgebung, um ihr optimales Wachstum zu gewährleisten.
Gleichzeitig liefern die Getreidefelder, die nach bodenschonenden Methoden bewirtschaftet werden, einen Teil der Tiernahrung und tragen zur Fruchtfolge bei.
Dieser integrierte Ansatz ermöglicht es, lokale Ressourcen zu nutzen und ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen den verschiedenen landwirtschaftlichen Tätigkeiten zu erhalten.