Bitschhoffen

Bitschhoffen ist eine elsässische Gemeinde in der historischen und kulturellen Region Nordelsass. Sie liegt nur einen Kilometer nördlich von Pfaffenhoffen und Niedermodern sowie dreizehn Kilometer von Haguenau entfernt, nördlich des Moder-Flusses. Ihre Geschichte reicht bis in die Zeit des Heiligen Römischen Reiches zurück, als sie ein kaiserliches Dorf war, das direkt dem Kaiser unterstand. Mit der Eroberung des Elsass durch Frankreich wurde Bitschhoffen ein königliches Dorf. Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts war die Gemeinde La Walck ein Anhängsel von Bitschhoffen. Eine Besonderheit ist die traditionelle Tracht der Bewohnerinnen, deren Haube sich durch schottische Muster auszeichnet, im Gegensatz zur klassischen elsässischen Tracht. Schließlich beherbergt das Dorf die Kirche St. Mauritius, ein emblematisches Bauwerk seines Kulturerbes.