Bord'eau
Bei Bord'eau inszenieren Géraldine Laufonburger und Benoît David, prägende Persönlichkeiten der Marke Schillinger, ein gastronomisches Erlebnis, das Spezialitäten aus aller Welt mit authentischen, kreativ neu interpretierten Aromen der Region harmonisch verbindet. Ihr gemeinsames Talent schafft eine einfallsreiche und großzügige Küche, in der jedes Gericht eine Geschichte zwischen Tradition und Moderne erzählt.