Brasserie du Grillen
Die Brasserie du Grillen befindet sich im ungewöhnlichen Viertel Grillenbreit in Colmar, nur zehn Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Sie verbindet handwerkliche Bierherstellung mit Brauereierlebnis. Hier entdecken Sie sieben Bio-Biere, alle vor Ort gebraut und frisch vom Fass. Die Karte umfasst außerdem Softdrinks, Weine und Spirituosen wie Gin, Rum und Whisky. Zum Probieren werden Käse- und Wurstplatten aus der Region sowie eine Auswahl einfacher, schmackhafter Gerichte angeboten. Ein Laden ermöglicht es, Ihre Lieblingsflaschen mitzunehmen, um das Erlebnis zu Hause zu verlängern. Die Brauerei lebt von echter Geselligkeit: Freunde brauen für Freunde.