Brasserie Suff'Bier

Suff'Bier ist eine handwerkliche Brauerei in Metz, die sich durch die Herstellung klassischer und origineller Biere auszeichnet, die stets ungefiltert und unpasteurisiert sind. Der Brauer, William GEBER, erneuert regelmäßig seine Rezepte je nach Saison und verwendet dabei hochwertige Rohstoffe wie französisches Malz und elsässischen Hopfen, unter Beachtung der Brautraditionen. Zu seinen Kreationen gehören emblematische Biere wie Blonde, Ambrée oder Blanche sowie spezielle Editionen je nach Inspiration: Frühlingsbier, Weihnachtsbier, Triple, Herbstbraun oder Holunderblüten-Weißbier.

Um das Erlebnis zu verlängern, organisiert Suff'Bier einen Biergarten nur fünf Minuten von der Brauerei entfernt, in der Rue des Primeurs 13b, samstagabends von Mai bis September bis 21 Uhr. Dieser gesellige Ort bietet auch kleine Speisen an. Außerdem werden samstags nachmittags von 14 bis 17 Uhr Führungen und Verkostungen nach Reservierung angeboten.

Zusätzlich zur Haupttätigkeit stellt die Brauerei Fässer zur Miete bereit und sorgt für den Ausschank bei Veranstaltungen.