Brotmuseum

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Brotmuseums von Uhlwiller, untergebracht in einem liebevoll restaurierten elsässischen Haus, das vom Abbé Albert Ritt wiederhergestellt wurde.

Das 1995 eröffnete Museum lädt zu einer Reise durch die traditionellen Techniken der Brotherstellung ein.

In einer sorgfältig gestalteten Ausstellung werden die einzelnen Schritte von der Aussaat bis zum Backen gezeigt, illustriert durch die verwendeten Werkzeuge: Mähdrescher, Dreschmaschinen, Mühlsteine und Knetmaschinen.

Der Rundgang beleuchtet auch die Geschichte des Getreideanbaus, der für das lokale Leben von großer Bedeutung ist.

Im Obergeschoss zeigt eine Sammlung von Fotos und Dokumenten die Entwicklung des Dorfes und bietet einen authentischen Einblick in seine Vergangenheit.

Ein Besuch, der Kulturerbe und Traditionen lebendig vermittelt.