Chocolaterie Weiss

Die 1882 von Eugène Weiss in Saint-Étienne gegründete Maison Weiss ist eine französische Chocolaterie, die seit 137 Jahren ein einzigartiges handwerkliches Können bewahrt. Sie stellt vollständig ihre Schokoladen, Pralinen und Süßwaren her, die sowohl für Liebhaber von Köstlichkeiten als auch für Gastronomieprofis weltweit bestimmt sind. 2014 wurde ihre Exzellenz mit dem staatlichen Label „Entreprise du Patrimoine Vivant“ ausgezeichnet. Zu ihren Spezialitäten zählen Nougamandines, Nougastelles und die unverzichtbaren Napolitains, die oft in Zusammenarbeit mit Kunden entwickelt werden. Diese Köstlichkeiten werden sorgfältig in eleganten Schachteln präsentiert, die Tradition und Eleganz vereinen.