Côté Paysan
Auf einer Fläche von 120 m² präsentiert Côté Paysan hochwertige lokale elsässische Produkte. Sie finden hier eine große Auswahl an Obst, Gemüse, Milchprodukten, Käse, Eiern, Schnecken, Fisch, Fleisch und Wurstwaren sowie Nudeln, Senf, Suppen, Fruchtsäfte, Sirupe, Marmeladen, Honig, Wein, Bier, Kräutertees, Gewürze und Eis. Alle Artikel stammen aus kurzen Lieferketten, die Frische und Rückverfolgbarkeit garantieren.
Bei Côté Paysan liegt der Fokus auf außergewöhnlichen Produkten, die umweltgerecht angebaut oder hergestellt werden. Die Produktionsmethoden reichen von biologischer Landwirtschaft bis hin zu integrierter Landwirtschaft, wodurch vielfältige Auswahlmöglichkeiten geboten werden. Die Marke setzt auf saisonale Produkte, um authentische Geschmacksrichtungen neu zu entdecken und gleichzeitig die lokalen Erzeuger direkt zu unterstützen.
Das Konzept basiert auf vier Säulen: 100 % lokal, 100 % Qualität und Frische, 100 % Geselligkeit und 100 % Beratung. Das Ziel ist einfach: lokale, saisonale Produkte direkt vom Erzeuger oder Handwerker anzubieten, für ein unvergleichliches geschmackliches und menschliches Erlebnis.