Das Haus des Sauerkrauts – LE PIC

Tauchen Sie ein in die Welt der Elsässer Sauerkraut IGP bei einer geführten Tour im Maison de la Choucroute – Le PIC in Meistratzheim.

Ein erfahrener Guide begleitet Sie durch die verschiedenen Phasen dieses typischen Gemüses, von der Pflanzung und Ernte bis zur Verarbeitung.

Der speziell eingerichtete Rundgang führt Sie direkt in die Produktionswerkstätten, wo Sie den Herstellungsprozess beobachten können.

Die Führung endet mit einer Verkostung der Hauptprodukte, für ein umfassendes Erlebnis der elsässischen Sauerkrautkunst.

Die Besichtigungen finden von Montag bis Freitag zwischen 9 und 17 Uhr nur nach vorheriger Reservierung statt.

Sie werden ab 5 Teilnehmern organisiert und können bei zu geringer Teilnehmerzahl abgesagt oder verschoben werden.

Für Reservierungen oder um die Produkte kennenzulernen, besuchen Sie lamaisondelachoucroute.fr.