Der Bauernhof des Schlosses von Pfastatt
Seit dem Frühjahr 2019 hat der Bauernhof des Schlosses seine Türen für die Öffentlichkeit wieder geöffnet. Sie können diesen Ort nun durch mehrere Bereiche erkunden: den Mini-Bauernhof, die Baumschule, den Hofladen und den Poulaillon. Die Anlage präsentiert einen großen elsässischen Obstgarten sowie Gemüseanbauflächen. Der ehemalige Stall wurde in ein Restaurant umgewandelt, und ein Hofladen wurde errichtet.
Dieses von der Gemeinde unterstützte Projekt zielt darauf ab, einen lebendigen bäuerlichen Treffpunkt zu schaffen, der landwirtschaftliche Produktion, Bäckerei, Gastronomie und Veranstaltungen vereint.