Der Bienenstock der Maulbeerbäume
Gegründet im Jahr 1942 ist Le Rucher des Mûriers ein elsässisches Familienunternehmen, das heute von Laurent Fichter, dem Ururenkel des Gründers, geleitet wird. Mit derselben Leidenschaft für Bienen und Natur bewahrt er dieses Erbe gemeinsam mit seiner Familie und einem engagierten Team und bietet jedem Kunden ein authentisches Erlebnis, das mit diesem lokalen Kulturerbe verbunden ist.
Mit über zweihundert Bienenvölkern produziert der Bienenstock eine große Vielfalt an Honigen, deren Geschmacksrichtungen sich je nach Saison und den von den Bienen besuchten Blüten verändern. Die Bienenstöcke werden auch versetzt, um den besten Nektarquellen zu folgen und so Honige von hoher Qualität zu gewährleisten.
Zu den angebotenen Produkten gehören Akazienhonig, cremiger Honig, Blütenhonig, Lindenhonig, Waldhonig und Tannenhonig sowie Kerzen aus Bienenwachs, Honigbonbons, Lebkuchen, Met und Nougat. Alle diese Produkte stammen aus einer zertifizierten Bio-Produktion (AB) und tragen die geschützte geografische Angabe Miel d’Alsace.
Neben seiner Haupttätigkeit pflegt Le Rucher des Mûriers die Tradition des Prägeverfahrens von Bienenwachs. Als einer der letzten Wachs-Präger im Elsass liefert das Unternehmen hochwertig geprägtes Wachs an Imker, um die Gesundheit ihrer Bienenvölker zu erhalten und den Bienen eine förderliche Umgebung für ihre Entwicklung zu bieten.