Der Bienenstock von Luttenbach

Seit drei Generationen pflegt die Familie Tonnelier mit Leidenschaft die Kunst der Imkerei. Heute führt Théo-René Tonnelier, das dritte Glied dieser Linie, diese Tradition fort, indem er authentischen und hochwertigen Honig produziert, im Einklang mit der Natur und den traditionellen Methoden.

Der Bienenstock von Luttenbach befindet sich in Breitenau, im Herzen des Vallée de Villé, und profitiert von einer unberührten natürlichen Umgebung. Blumenwiesen und Wälder mit vielfältigen Baumarten bieten den Bienen ein außergewöhnliches Terroir, das die Herstellung von Honigen mit einzigartigen Aromen begünstigt.

Das Sortiment umfasst sieben Elsässer Honigsorten, alle IGP-zertifiziert von Certipaq. Darunter flüssiger oder cremiger Blütenhonig, Akazienhonig, Kastanienhonig, Waldhonig, Lindenhonig sowie der berühmte Tannenhonig aus den Vogesen. Mehrere dieser Honige wurden beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet, was ihre Exzellenz unterstreicht.

Die Honige sind auf lokalen Märkten oder direkt beim Imker erhältlich. Um in die Welt der Bienen einzutauchen und den Beruf des Imkers kennenzulernen, werden Führungen durch den Bienenstock nach Vereinbarung angeboten.