Der Bienenstock von Nideck
Seit drei Generationen steht der Rucher du Nideck für eine familiäre Leidenschaft für die Imkerei.
Gegründet 1996 von Germain Schnelzauer, wurde der Betrieb gemeinsam mit seiner Ehefrau Sabine, ihrer Tochter Émilie und einer neuen Partnerin, Aurélie Cassar, weiterentwickelt.
Ihre Bienenstöcke in Urmatt produzieren Honige, die direkt vor Ort geerntet und abgefüllt werden.
Als Spezialisten für Zucht und Auswahl von Bienen wählen sie Völker aus, die an das lokale Klima und die Blütenstände angepasst sind, und bewahren so ein außergewöhnliches Imkereiwissen.