Der Hof des Engels - Zimmer von einst
Mitten im Zentrum von Colmar, eingebettet in eine grüne und ruhige Umgebung, empfängt Sie dieses familiengeführte Weingut. Zwei Winzerfamilien bieten hier Gästezimmer und Ferienwohnungen direkt auf ihrem Weingut an.
Ursprünglich lebten zwei oder drei Generationen gemeinsam auf diesem Anwesen. Der zentrale Hof diente als gemeinsamer Lebensraum: Hier befanden sich die Küchen, die Versammlungsräume für Mahlzeiten und Ruhe sowie die Ställe, Pferdeställe und die Scheune. Das erste Obergeschoss, das den Eltern und Großeltern vorbehalten war, beherbergte private Salons und Schlafzimmer. Das zweite Obergeschoss, das von den Kindern und ihren Familien bewohnt wurde, bestand aus mehreren Zimmern und Salons. Das dritte Obergeschoss war für die Unterkünfte der Arbeiter vorgesehen.
Heute wird diese Tradition der Gemeinschaft fortgeführt. Myriam, Cécile und Caroline (die Partnerin von Martin) empfangen Sie in ihren privaten Apartments und bieten Gästezimmer mit Übernachtung und hausgemachtem Frühstück an. Das Zimmer "d’Antan" befindet sich beispielsweise in einem elsässischen Fachwerkhaus beim Winzer.