Der mittelalterliche Garten

Nur wenige Schritte vom Maison Romane entfernt, dort wo einst das Tor des Krankenhauses stand, erstreckt sich ein mittelalterlicher Garten, der direkt von den klösterlichen Praktiken des Mittelalters inspiriert ist. Dieses grüne Refugium zeigt eine große Vielfalt an Pflanzen, ob kultiviert oder wild, die früher als Heilmittel in mittelalterlichen Krankenstationen verwendet oder in den Rezepten der damaligen Küche integriert wurden.