Der Weinberg von Vieux-Thann

Der Weinberg von Vieux-Thann zeichnet sich durch seine terrassierte Lage aus, eine Besonderheit in dieser Region. Er besteht aus zwei Lagen: L'Enchenberg, der 4 Hektar umfasst und hauptsächlich Riesling und Pinot Gris produziert, und Kirchberg, der sich über 1,4 Hektar Pinot Gris erstreckt, dessen Trauben vor allem für die Herstellung von Crémant verwendet werden, einem frischen und prickelnden Schaumwein. Diese Technik, die von den lokalen Winzern beherrscht wird, betont die Frische der erzeugten Weine.

Auf den Höhen gelegen, offenbart sich der Weinberg dem, der den Blick hebt.

Die Winzer haben sich an das sehr hügelige Gelände angepasst, indem sie Terrassen an den Hängen angelegt haben. Die ältesten, von Trockenmauern gestützten Terrassen zeichnen harmonische Linien in die Landschaft. Diese Terrassen, auf denen die Rebenreihen angeordnet sind, schaffen ein bemerkenswertes und seltenes visuelles Schauspiel in der Region.

Daten von DATAtourisme · Office de tourisme du pays de Thann-Cernay, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace