Die Geheimnisse der Schokolade von Schaal

Tauchen Sie ein in die Welt von Schaal, um die Geheimnisse der Schokoladenherstellung auf einer genussvollen Reise durch drei emblematische Regionen zu lüften.

Beginnen Sie Ihre Reise in Ecuador, wo sich die Kakaoplantagen befinden, und reisen Sie dann in den Südwesten Frankreichs, um Haselnusskulturen zu erkunden.

Ihr Abenteuer führt Sie weiter ins Elsass, nach Geispolsheim, wo Sie die Hintergründe der Schokoladenproduktion kennenlernen: Formen, Dragierung, Pralinen und Ganaches werden für Sie keine Geheimnisse mehr haben.

Im Herzen des Erlebnisses öffnet die Schokoladenfabrik ihre Türen: Beobachten Sie die Chocolatiers bei der Arbeit und tauschen Sie sich mit ihnen aus, um alles über ihr Können zu erfahren.

Wenn Sie Lust haben, selbst Hand anzulegen, werden das ganze Jahr über Workshops angeboten.

Zum krönenden Abschluss dieser Reise machen Sie einen Abstecher zum Fabrikverkauf und nehmen genussvolle Erinnerungen mit nach Hause.

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Daten von DATAtourisme · Office eurométropolitain de tourisme, des loisirs et des congrès de Strasbourg, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace