Die Geheimnisse der Schokolade von Schaal - Fabrikverkauf

Les Secrets du Chocolat par Schaal öffnet Ihnen die Türen zu einem genussvollen und kulturellen Abenteuer im Herzen eines einzigartigen handwerklichen Könnens. Das vor über 150 Jahren gegründete elsässische Haus verbindet gekonnt Tradition und Moderne, um Kakao in außergewöhnliche Schokoladen zu verwandeln. Seine Geschichte beginnt in den Tropen, wo es seine eigenen Kakaobohnen in Ecuador anbaut und sorgfältig Haselnüsse aus dem Südwesten Frankreichs auswählt. Jeder Herstellungsschritt, der in Straßburg beherrscht wird, garantiert einzigartige Kreationen, die aus der Verbindung ferner Anbaugebiete und lokalem Know-how entstehen.

Der Ort ist vor allem ein immersives Erlebnis, das darauf ausgelegt ist, Groß und Klein zu begeistern. Das Museum erzählt mit Leidenschaft die Geschichte des Hauses Schaal und die Geheimnisse des Chocolatiers durch einen spielerischen und sinnlichen Rundgang.

Nach dieser Entdeckung bietet das Restaurant eine kreative, regelmäßig wechselnde Küche und bewahrt die Tradition mit seinem süßen Buffet zum Selbstbedienen. Schließlich präsentiert der Laden die emblematischen Kreationen des Hauses, um das Vergnügen zu Hause fortzusetzen.