Die Ölmühle von Storckensohn

Der 1732 von Abraham Burgundy errichtete authentische Mühlenbau verkörpert das handwerkliche Erbe des Dorfes. Nach über drei Jahrhunderten ist die Mühle noch immer in Betrieb, angetrieben von Wasserkraft und dem Engagement von Freiwilligen. Mit einer beeindruckenden Presse wird Walnuss- und Haselnussöl gewonnen, wodurch ein uraltes Handwerk bewahrt wird.

Jedes Jahr im Herbst widmet sich die Mühle der Verarbeitung von Äpfeln. Die Herstellung von köstlichem Apfelsaft zieht Besucher an, die oft mit einem Lächeln und beeindruckt von diesem einzigartigen Erlebnis und dem geschichtsträchtigen Ort wieder abreisen.

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Daten von DATAtourisme · Office de tourisme des Hautes Vosges d'Alsace Vallée de Saint-Amarin, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace