Die Storch und die Backstube

Dieser Ort bietet ein außergewöhnliches handwerkliches Brot, das nach einem traditionellen Rezept hergestellt wird. Der natürliche Sauerteig, von Hand geknetet, wird aus Zutaten aus biologischem Anbau und von lokalen Produzenten zubereitet.

Das Backen im Holzofen verleiht dem Brot einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Kruste. Um diese Kreationen zu erwerben, besuchen Sie das Backhaus montags und donnerstags. Diese Brote finden Sie auch auf dem Markt in Gerstheim dienstags morgens sowie freitags nachmittags.