Distillerie Lehmann

Die Distillerie LEHMANN, vor über 170 Jahren in Obernai gegründet, ist die älteste Brennerei im Elsass. Ihr handwerkliches Können, das seit fünf Generationen weitergegeben wird, wurde 2012 mit dem Label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV) ausgezeichnet. Bereits in den 2000er Jahren schrieb sie Geschichte, indem sie einen der ersten französischen Whiskys produzierte. Seit mehr als dreißig Jahren werden ihre Spirituosen regelmäßig beim Concours Général Agricole in Paris prämiert.

Die Brennerei ist von Montag bis Samstag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Für einen Blick hinter die Kulissen werden etwa 1,5-stündige Führungen nach Voranmeldung angeboten. Diese Touren, geleitet von einem Teammitglied, zeigen die Herstellungsschritte der Spirituosen: Fermentation, Destillation in den Kupferbrennblasen und Reifung im Lagerkeller. Die Führung endet mit einer Verkostung verschiedener Produkte, darunter elsässische und französische Whiskys, Obstbrände, Gin, Liköre, Ratafia und Wodka.

Der Preis für die Führung beträgt 8 € pro erwachsener Person über 18 Jahre, Verkostung inklusive. Minderjährige haben freien Eintritt. Informationen, Verfügbarkeiten und Reservierungen sind auf der offiziellen Website der Brennerei erhältlich.