Domaine Ansen

Dieses Weingut, geleitet von einem Önologie-Ingenieur, bewahrt ein Familienerbe durch Weinberge, die rund um die Dörfer Wangen und Westhoffen verstreut sind.

Es verfolgt einen biologischen Ansatz und produziert gesunde, ausgewogene Terroirweine, ausschließlich aus eigenem Anbau. Besucher sind eingeladen, die Welt des Weins bei Verkostungen zu entdecken, die manchmal von lokalen Spezialitäten wie Crémantaise oder Kougelhopf begleitet werden. Kalte oder warme Mahlzeiten mit regionalen Produkten werden passend zu den Weinen des Weinguts angeboten. Für ein umfassendes Erlebnis ermöglichen Wanderwege die Entdeckung der Geologie, Flora und biologischen Anbaumethoden, während Führungen durch die Stadtmauern das Erlebnis abrunden.