Domaine Anstotz & Fils

Am Fuße des Weinbergs verbindet dieser Weinkeller Moderne und Authentizität.

Hier erfolgt die Vinifikation und Reifung der Weine auf Feinhefen hauptsächlich in Eichenfässern, von denen einige 80 bis 120 Jahre alt sind.

Diese jahrhundertealten Behälter verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, wobei die lokalen Traditionen respektiert werden.