Domaine de la Tour Blanche - KLACK Daniel und Estelle
Das Domaine de la Tour Blanche steht für eine ununterbrochene Familiengeschichte seit 1628, in der jede Winzergeneration ein von Vater zu Sohn überliefertes Know-how pflegt. Heute führt die dreizehnte Generation diese Tradition fort, indem sie 8 Hektar Weinberge nach natürlichen Methoden ohne chemische Mittel bewirtschaftet.
Die Weine reifen in Eichenfässern, die 100 bis 135 Jahre alt sind, und verleihen den Weinen eine einzigartige Komplexität und Tiefe.
Die herzliche Gastfreundschaft der Familie Klack lädt dazu ein, diese Weine bei Verkostungen zu entdecken, die nach Vereinbarung oder manchmal spontan je nach Verfügbarkeit stattfinden.