Domaine Griss Maurice

Das Domaine Maurice Griss ist ein elsässisches Familienweingut, das von Mutter zu Tochter weitergegeben wird. Seit 2017 bewirtschaftet Josiane Griss 8,5 Hektar Weinberge in biologischer Umstellung auf den außergewöhnlichen Terroirs von Ammerschwihr. Die Trauben werden von Hand bei voller Reife geerntet und einer strengen Auswahl unterzogen, bevor sie schonend gepresst werden. Die Vinifikation erfolgt so natürlich wie möglich und erzeugt authentische, charaktervolle Weine, die das lokale Terroir mit Treue und Leidenschaft widerspiegeln.

Im Weinkeller des Weinguts empfängt Marion, Josianes Nichte, Sie herzlich zu Verkostungen von Crémant, Weiß- und Rotweinen sowie dem prestigeträchtigen Grand Cru Kaefferkopf und Cuvée-Weinen. An manchen Abenden verwandelt sich der Keller in eine Weinbar mit elsässischen Spezialitätenplatten. Einmal im Monat findet ein thematischer Genussabend statt, der einen geselligen Einblick in die Weinwelt des Weinguts bietet.

Gruppenbesuche sind nach Vereinbarung möglich, mit einem auf die Teilnehmerzahl abgestimmten Tarif. Das Weingut empfängt Besucher sonntags und an Feiertagen nur nach Reservierung.