Domaine Léon Heitzmann & Clément Klur
Im Herzen des Dorfes Ammerschwihr im Elsass verkörpert das Domaine Léon Heitzmann eine Familiengeschichte, in der die Weitergabe der Leidenschaft für den Weinbau seit sieben Generationen, seit dem 19. Jahrhundert, fortbesteht. Im Jahr 2008 machte das Weingut einen bedeutenden Schritt und führte die biodynamische Landwirtschaft ein, eine Herangehensweise, die das tiefe Engagement der Familie für den Umweltschutz und die Wertschätzung des elsässischen Terroirs zeigt. Kürzlich wurde durch den Erwerb der Weine von Clément Klur in Katzenthal das Weingut gestärkt, wobei die Harmonie zwischen Tradition und Innovation unter der Leitung der siebten Generation bewahrt wird. Die Anbaumethoden und Önologie spiegeln diese Werte wider und führen zu authentischen und lebendigen Weinen. Das Weingut ehrt alle elsässischen Rebsorten, bietet einzigartige Cuvées, feine Crémants d'Alsace sowie außergewöhnliche Grands Crus wie Kaefferkopf, Schlossberg und Wineck-Schlossberg an. Um diese Weine zu teilen, empfängt das Weingut Besucher, auch an Feiertagen, nach Vereinbarung.