Domaine Robert Roth

In Soultz, einer kleinen Gemeinde am südlichen Rand des Elsässer Weinbergs, pflegt die Familie Roth seit Generationen eine Weinbautradition, die in anspruchsvollen Terroirs verwurzelt ist.

Auf den Hügeln mit sandstein- und kalkhaltigen Böden, die sich am Fuße des Grand Ballon erstrecken, liegen fünf historische Lagen: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg und der Grand Cru Ollwiller. Diese mit Leidenschaft bewirtschafteten Parzellen bringen Weine mit großer Persönlichkeit hervor, die für ihre Struktur, Präzision und ihre Fähigkeit, die Gastronomie elegant und langlebig zu begleiten, bekannt sind.

Die Geschichte des Weinguts reicht bis Ende der 1940er Jahre zurück, als Victor Roth seinen ersten Jahrgang abfüllte. In den 1960er Jahren übernahm sein Sohn Robert, und heute führen die dritte und vierte Generation – Patrick, Christophe, Victor und Charlotte – dieses Erbe fort.

Ihr Ansatz verbindet Anspruch, Strenge und Sensibilität, sowohl im Weinberg als auch bei der Weinbereitung. Im Keller setzen sie auf eine natürliche Begleitung, die die Zyklen und das Gleichgewicht respektiert, um die Reinheit der Frucht und den authentischen Ausdruck jedes Terroirs zu offenbaren.

Das Ergebnis? Reine, gesunde Weine, die die Seele der elsässischen Böden und das Streben nach Exzellenz der Familie Roth verkörpern.