Elixiere und Pflanzen

In Wingen, im äußersten Norden des Unterelsass und im Herzen des Regionalen Naturparks Nordvogesen, pflegt Rachel Gardon eine Familientradition, indem sie ihre Kulturen direkt vor Ort bewirtschaftet. Sie verarbeitet die Produkte auch auf dem Bauernhof, der einst ihren Großeltern gehörte. Dieser geschichtsträchtige Ort verbindet landwirtschaftliches Know-how mit kultureller Weitergabe.

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