Ferme Brandt - Arbogast

Die Ferme Brandt Arbogast in Harthouse, nahe Haguenau, verbindet nachhaltige Landwirtschaft mit Pferdezucht. Sie produziert und verkauft eine breite Palette saisonaler Obst- und Gemüsesorten wie Spargel (weiß oder grün), Rhabarber, Beeren (Heidelbeeren, Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), Süßkartoffeln, Kürbisse und verschiedene Kürbisarten. Je nach Saison werden auch geräucherte Produkte angeboten.

Im Hofladen gibt es zudem lokale Partnerprodukte wie Erdbeeren oder Kartoffeln. Diese sind auch auf bestimmten Märkten erhältlich, etwa in der überdachten Halle von Straßburg-Neudorf und in Saverne.

Zur Abrundung des Erlebnisses bietet der Hof traditionelle elsässische Gerichte sowie hausgemachte Kuchen aus eigenen Früchten an. Besucher können an Führungen teilnehmen oder je nach Saison selbst Heidelbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren pflücken.