Ferme Cattenoz
Seit 2016 bewirtschaftet Eric Cattenoz einen Hof von etwa fünfzig Hektar, auf dem er rund vierzig Vosgien-Rinder, spezialisiert auf Mutterkuhhaltung, sowie jährlich etwa hundert Schweine hält.
Sein Engagement für eine umweltfreundliche Landwirtschaft wurde mit der Bio-Zertifizierung ausgezeichnet.
Im Jahr 2024 erhielt er den Ersten Nationalen Preis beim landwirtschaftlichen Wettbewerb der blühenden Wiesen.
Die Produkte seiner Zucht sind im Hofladen Saveurs et Couleurs de la Montagne in Fellering erhältlich.